HALEP BURMASI
İncecik tel kadayıfın içine bol miktarda seçkin Antep fıstığı yerleştirilir, özenle burularak şekillendirilir ve fırında nar gibi kızartılır. Üzerine dengeli şerbeti verilerek hazırlanır. Çıtır kadayıf dokusu, yoğun Antep fıstığı aroması ve geleneksel burma formuyla Halep Burması; klasik tatlılardan farklı, karakterli ve özel bir lezzet sunar. HAFIZ OMAR 1968 Gelenekten gelen eşsiz tat.
BURMA KADAYIF
İncecik kadayıf telleri arasında bol Antep fıstığı, tereyağının eşsiz aroması ve kıvamında şerbet… Dışı çıtır, içi dolgun ve nefis. Geleneksel Türk tatlı kültürünün zarif ve gösterişli lezzetlerinden biri.
“Çıtır çıtır kadayıf, bol Antep fıstığı, 1968’den gelen lezzet.”
ŞÖBİYET
İncecik baklava yufkalarının arasına kaymak ve bol Antep fıstığı yerleştirilerek hazırlanan, şerbeti dengeli ve yumuşak dokusuyla öne çıkan özel bir Türk tatlısıdır.
Şöbiyet Baklavası
İncecik yufka, özel kaymak dolgusu ve nefis Antep fıstığının buluşması…
Gelenekten gelen eşsiz lezzet — Hafız Omar 1968.