Фисташковая пахлава — один из самых изысканных десертов традиционной турецкой кухни, пропитанных сиропом. Она готовится из тонко раскатанных слоев теста, щедро наполненных фисташками, высококачественным сливочным маслом и идеально сбалансированным сиропом.

Хрустящее тесто, насыщенный фисташковый аромат и сбалансированный сироп — каждый кусочек отражает мастерство приготовления традиционной пахлавы. Это незаменимое лакомство для особых случаев, праздников и неотъемлемая часть турецкой десертной культуры.

Шёбиет Баклава — это особый турецкий десерт, приготовленный из тонких слоев теста для баклавы, в которые помещают сливки и большое количество фисташек. Он отличается сбалансированным сиропом и нежной текстурой.
Сочетание тонкого теста, особой кремовой начинки и вкусных фисташек…
Уникальный вкус, созданный по традициям Хафизом Омаром в 1968 году.

Баклава Бенан

Приготовленная из искусно раскатанных тонких листов теста для баклавы, тщательно отобранных высококачественных грецких орехов и ароматного масла, баклава Бенан дарит истинный традиционный вкус в каждом кусочке. Благодаря хрустящей текстуре, идеальной консистенции сиропа и сбалансированному аромату грецких орехов, этот уникальный десерт, приготовленный с особой тщательностью, переносит культуру баклавы, передаваемую из поколения в поколение, на ваш стол.

Приготовленная без ущерба качеству и в соответствии с традиционными рецептами, баклава Бенан добавит вкуса вашим особым случаям; она сделает каждый момент незабываемым.

Хафиз Омар, 1968
Уникальный вкус баклавы из традиций.

Приготовленная путем тщательного заворачивания тонко свернутых листов теста для баклавы, добавления большого количества фисташек и обжаривания их до золотистой корочки в сливочном масле, баклава Сары Бурма является одним из лучших образцов традиционных турецких десертов с хрустящей текстурой, насыщенным фисташковым ароматом и сбалансированным сиропом.

Хафиз Омар, 1968
Уникальный вкус, созданный по традициям.

Баклава с грецкими орехами — это традиционный турецкий десерт, приготовленный из тонко раскатанных листов теста, щедро посыпанных грецкими орехами, запеченных на сливочном масле, а затем залитых идеально сбалансированным сиропом.

Благодаря хрустящему тесту, аромату жареных грецких орехов и сбалансированному сиропу, это один из самых любимых вкусов классической турецкой десертной культуры.

Хафиз Омар, 1968
Вкус, идущий от традиций к будущему с 1968 года.

Тонкие полоски кадаиф (измельченного теста фило) щедро начиняются отборными фисташками, аккуратно скручиваются и формируются, а затем запекаются до золотисто-коричневого цвета. После этого их поливают сбалансированным сиропом. Благодаря хрустящей текстуре кадаиф, насыщенному фисташковому аромату и традиционной скрученной форме, десерт «Алеппо Бирма» обладает уникальным и неповторимым вкусом, отличающимся от классических десертов. Хафиз Омар 1968: Уникальный вкус, созданный на основе традиций.

Тонкие полоски теста кадаыф, щедрая порция фисташек, неповторимый аромат сливочного масла и идеально сбалансированный сироп… Хрустящий снаружи, насыщенный и восхитительный внутри. Один из элегантных и эффектных вкусов традиционной турецкой десертной культуры. «Хрустящий кадаыф, много фисташек, вкус 1968 года».

ПАХЛАВА ПАДИШАХ

Особый вкус, где встречаются благородство, мастерство и непревзойденный аромат.

Тонко раскатанные листы теста для пахлавы аккуратно выкладываются слоями с крупно нарезанными грецкими орехами и ароматным маслом. Слои, искусно запеченные до золотисто-коричневого цвета, покрываются сбалансированным сиропом.

С каждым кусочком ощущается хруст лепешки, насыщенный аромат грецких орехов и неповторимый вкус. Пахлава Падишах, с ее богатым содержимым и великолепным оформлением, является одним из самых изысканных воплощений традиционного искусства приготовления пахлавы.

ХАФИЗ ОМАР 1968
Уникальный вкус пахлавы из традиций.

Дюрюмская баклава — это ремесло, при котором тонкие листы теста для баклавы смешиваются с отборными фисташками из Антепа, затем выдерживаются и запекаются в духовке…

Благодаря хрустящей текстуре, насыщенному фисташковому аромату и сбалансированному сиропу, традиционная турецкая культура баклавы представлена ​​в особом виде.

Шоколадная пахлава — это современная интерпретация традиционной пахлавы, где тонкие и хрустящие слои теста сочетаются с восхитительным вкусом высококачественного шоколада. Тонкие слои готовятся на сливочном масле со специальной шоколадной начинкой, оставляя неповторимый вкус на языке.

Хрустящие слои, интенсивный шоколадный аромат и традиционная текстура пахлавы придают классическому турецкому десерту современный и особый оттенок.

Хафиз Омар, 1968
Вдохновленная традициями, новая вкусовая палитра с шоколадом.