Продукты

Тонкие полоски теста кадаыф, щедрая порция фисташек, неповторимый аромат сливочного масла и идеально сбалансированный сироп… Хрустящий снаружи, насыщенный и восхитительный внутри. Один из элегантных и эффектных вкусов традиционной турецкой десертной культуры. «Хрустящий кадаыф, много фисташек, вкус 1968 года».

ПАХЛАВА ПАДИШАХ

Особый вкус, где встречаются благородство, мастерство и непревзойденный аромат.

Тонко раскатанные листы теста для пахлавы аккуратно выкладываются слоями с крупно нарезанными грецкими орехами и ароматным маслом. Слои, искусно запеченные до золотисто-коричневого цвета, покрываются сбалансированным сиропом.

С каждым кусочком ощущается хруст лепешки, насыщенный аромат грецких орехов и неповторимый вкус. Пахлава Падишах, с ее богатым содержимым и великолепным оформлением, является одним из самых изысканных воплощений традиционного искусства приготовления пахлавы.

ХАФИЗ ОМАР 1968
Уникальный вкус пахлавы из традиций.

Баклава Бенан

Приготовленная из искусно раскатанных тонких листов теста для баклавы, тщательно отобранных высококачественных грецких орехов и ароматного масла, баклава Бенан дарит истинный традиционный вкус в каждом кусочке. Благодаря хрустящей текстуре, идеальной консистенции сиропа и сбалансированному аромату грецких орехов, этот уникальный десерт, приготовленный с особой тщательностью, переносит культуру баклавы, передаваемую из поколения в поколение, на ваш стол.

Приготовленная без ущерба качеству и в соответствии с традиционными рецептами, баклава Бенан добавит вкуса вашим особым случаям; она сделает каждый момент незабываемым.

Хафиз Омар, 1968
Уникальный вкус баклавы из традиций.

Дюрюмская баклава — это ремесло, при котором тонкие листы теста для баклавы смешиваются с отборными фисташками из Антепа, затем выдерживаются и запекаются в духовке…

Благодаря хрустящей текстуре, насыщенному фисташковому аромату и сбалансированному сиропу, традиционная турецкая культура баклавы представлена ​​в особом виде.

Шёбиет Баклава — это особый турецкий десерт, приготовленный из тонких слоев теста для баклавы, в которые помещают сливки и большое количество фисташек. Он отличается сбалансированным сиропом и нежной текстурой.
Сочетание тонкого теста, особой кремовой начинки и вкусных фисташек…
Уникальный вкус, созданный по традициям Хафизом Омаром в 1968 году.

Приготовленная путем тщательного заворачивания тонко свернутых листов теста для баклавы, добавления большого количества фисташек и обжаривания их до золотистой корочки в сливочном масле, баклава Сары Бурма является одним из лучших образцов традиционных турецких десертов с хрустящей текстурой, насыщенным фисташковым ароматом и сбалансированным сиропом.

Хафиз Омар, 1968
Уникальный вкус, созданный по традициям.

Шоколадная пахлава — это современная интерпретация традиционной пахлавы, где тонкие и хрустящие слои теста сочетаются с восхитительным вкусом высококачественного шоколада. Тонкие слои готовятся на сливочном масле со специальной шоколадной начинкой, оставляя неповторимый вкус на языке.

Хрустящие слои, интенсивный шоколадный аромат и традиционная текстура пахлавы придают классическому турецкому десерту современный и особый оттенок.

Хафиз Омар, 1968
Вдохновленная традициями, новая вкусовая палитра с шоколадом.

Баклава с грецкими орехами — это традиционный турецкий десерт, приготовленный из тонко раскатанных листов теста, щедро посыпанных грецкими орехами, запеченных на сливочном масле, а затем залитых идеально сбалансированным сиропом.

Благодаря хрустящему тесту, аромату жареных грецких орехов и сбалансированному сиропу, это один из самых любимых вкусов классической турецкой десертной культуры.

Хафиз Омар, 1968
Вкус, идущий от традиций к будущему с 1968 года.

Фисташковая пахлава — один из самых изысканных десертов традиционной турецкой кухни, пропитанных сиропом. Она готовится из тонко раскатанных слоев теста, щедро наполненных фисташками, высококачественным сливочным маслом и идеально сбалансированным сиропом.

Хрустящее тесто, насыщенный фисташковый аромат и сбалансированный сироп — каждый кусочек отражает мастерство приготовления традиционной пахлавы. Это незаменимое лакомство для особых случаев, праздников и неотъемлемая часть турецкой десертной культуры.